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鸡蛋作为我们日常生活中最为常见的食物之一，具有较高的营养价值，富含丰富的蛋白质，B族维生素，还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质。但随着各国美食流入，生鸡蛋拌饭，单面煎蛋，日式寿喜锅，各种含蛋沙拉等料理也融入我们的生活，甚至开始有人为生鸡蛋的口感着迷。但是鸡蛋生吃真的好吗？

用开水冲鸡蛋，这种吃法是老人特别喜欢的一种方式，经常吃开水冲鸡蛋，可以对我们身体有好处，那么我们就来看看到底对我们身体哪里好？第一个好处。开水泼鸡蛋对我们的肝脏特别好，我们都知道人体的肝脏是用来排毒解毒的。现在人们的生活节奏很快，难免生活压力和情感压力都比较大。

大雪节气到了以后，气温会开始降低，天气将会变得更冷。在这寒冷的天气里，如果不认真保暖养身的话，很容易受寒感冒的。所以说，人们要及时做好保健措施。那么冬季天冷如何保暖养身呢？不要急，来看看就知道。

平时血压125/80左右，突然升高到155/105这样的水平，对于这样的问题，能想到2种情况——一是没有高血压问题的朋友，本来血压正常，突然血压升高，甚至到了确诊高血压的水平；二是本来控制高血压的情况，本来通过生活调理和用药，血压控制在很好的范围，但却忽然出现血压不受控制，升高超

蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒，抗感染作用的 “八大金刚”之一，其食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。

上火怎么办？喝凉茶、调整饮食都能达到一定的效果，但还有一个办法可能很多人不知道，那就是吃蔬菜。蔬菜属于清淡食物，吃它不仅能为身体补充维生素和膳食纤维，有些还具有清火功效哦！1.

骨关节炎这个疾病，医学上也称之为退变性关节炎，那么啥叫退变性呢？其实大家可以把它理解为老化了，而对于骨关节炎来讲，也确实存在着这种情况，那就是随着年龄的增长，患骨关节炎的几率越来越高，有可能您我都逃不掉得骨关节炎的可能，如何尽量减少骨关节炎的可能，是否能从饮食上给我们一点帮助呢？

本文节选2020年ADA关于2型糖尿病预防的最新共识。一、糖尿病能预防吗？可以。通过生活方式和（或）药物干预，能够有效预防糖尿病的发生。二、最有效的预防糖尿病措施是什么？改变生活方式，是预防糖尿病最有效的措施。

记者曹月在冬季，各大医院心脑血管疾病患者明显增多，突发冠心病、脑卒中、心绞痛等疾病的中老年患者尤为常见，其中也不乏年轻人。

文：Mary Luo 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）俗话说，百味盐为首。在中国人的日常饮食中，盐的重要性不言而喻。一道菜没有盐，就仿佛失去了灵魂。由于国人对盐的偏爱，中国已经连续多年人均盐摄入量位列世界第一。