超市买2张豆腐皮,把它洗净,折叠起来,切成细丝切的越细越好切好的豆腐皮备用锅内加水,烧沸,放入豆腐皮,烫一下,去生豆味烫熟后,自然凉透备用我们在来调一下汤汁,麻汁用水稀释,加辣椒油,盐,蚝油,味极鲜等调味品,调制好口味放入木耳,胡萝卜,葱花等配菜,这样不但颜色好看,而且口感好,营
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糯米的新做法,香甜軟糯,營養美味,特別適合女孩子經常吃
大家好!我是食快乐,今天小编跟大家分享的是:糯米的新做法食材:糯米,红枣,葡萄干,红糖做法:1,糯米提前浸泡上一晚上,泡好的糯米轻轻一捏就能碎。2,准备几个大红枣去掉枣核,切成小片,切好后装碗备用。
油炸後剩油怎麽處理?教你一招,分分鍾“廢油”變“香油”
小编觉得油炸的东西没有不好吃的,都特别香,虽然热量高,但是小编总是忍不住想吃。炸的东西是面食还好一点,如果炸个鱼虾什么的,那一锅油几乎就是废了,腥的不得了。小编说的这一点可能不做饭的朋友们理解不了,但是相信各位妈妈一定深有体会。
很實惠的9道家常菜,學會這9道菜,成本還不到100元
大家好,我是从一打到五678为大家介绍一下很实惠的九道家常菜;第一道菜:酱爆茄子 成本10元这道菜很下饭,就是有点费油做法:1、将茄子洗净切成条,放一旁备用2、将红辣椒洗净,切圈,大蒜切末,再备点葱花3、将猪肉切末4、起锅倒油,油要多倒点,因为茄子比较吃油,等油烧热之后,放入茄子
爆炒牛肉最簡單的一種做法,一分鍾就能出鍋,牛肉鮮嫩又多汁
现在人们的生活条件是越来越好了,在我们的生活中有很多的人都是特别的喜欢吃肉的,可以说是无肉不欢,而在我们的生活中,人们能够吃到的肉类也是越来越多了,不管是猪肉,牛肉,羊肉还是鸡肉,都是人们非常喜欢的肉类,而在现在的生活中,有很多的人也都是非常的喜欢吃牛肉的,因为牛肉的营养价值不仅
花生米用冷油還是熱油下鍋?像我這樣做,花生米酥脆7天都不返潮
大家好,我是宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!对于喜欢喝酒的朋友而言,油炸花生米可是不可多得的“下酒菜”。今天,咱们就一起来讨论一下,怎么做出又香又酥的花生米吧!
做了一輩子廚師的老師傅,就剩下這些配方了,每個都是心血的積累
干锅牛肉酱配方及流程干锅肥肠酱配方及流程干锅鸡酱配方及流程
全國各省的經典小吃,哪個是你的最愛?
俗话说:“一方水土养一方人”,中国是个幅员辽阔、物产丰富的国家,不同地区的人们在自然环境和生活习惯上有着明显的差异,从而历经岁月沧桑,洗尽历史铅华,形成各自独特的饮食文化。而这些地域饮食文化随着时代的发展而不断融合,最终演变为享誉世界的中华美食文化。
學會這些菜,你就是大廚
吃货君给小可爱们推荐一些菜谱,学会了你就是大厨了,赶紧收藏学起来吧!糖醋小排小排300克,料酒100毫升,生抽三汤匙,老抽一汤匙,冰糖一大块,陈醋30毫升,葱姜少许做法1、往锅内加少许水,冷水下肉排,等水开后取出肉排冲洗干净。
東北人最“自豪”的4大炖菜,看照片都流口水
东北炖菜一直以来都是非常好吃的,也是非常受欢迎的菜,下面这些是东北人最自豪的四大炖菜,看着照片就会流口水,网友们都说没毛病,你们觉得呢?第一道就是猪肉炖粉条,这是非常有名的菜,里面的肉肥瘦相间,吃起来油而不腻,还有里面的粉条,有宽的,圆的,非常的劲道。