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大家好，我是橘子姐，今天用白菜做一个相当好吃的美食，不仅做法非常简单，而且口感鲜美，清淡可口不油腻，营养也很丰富，非常适合老人和孩子，还有那些因工作忙忙碌碌的朋友们，在这个寒冷的冬季，喝上一碗热乎乎的汤，吃过之后浑身都暖烘烘的，给这个冬天平添了一丝温暖，下面看看是怎么做的吧。

我们在说到老一辈人的一些想法时，常常会不以为然的说“老观念”，其实老观念也是很有智慧的，有时候还真是不服不行，就像前几天婆婆做炖牛肉时的操作，以前我做炖牛肉至少要炖2个小时，但是婆婆用了农村的土方法，炖牛肉时婆婆加了这3样东西，20分钟牛肉就软烂入味，材料家家有。

移动新视界 时尚新生活逢年过节餐桌上少不了大鱼大肉，不管是招待亲友，还是平时小聚，对于爱吃肉的朋友来说，一定不能缺的就是【红烧肉】了。做红烧肉各个地方都不相同，家家户户都有自己的小窍门，但是不管是什么地方，肥而不腻、入口即化才是一道完美的【五花肉】。

炒粉条时，怎么做，不粘锅不成坨，香辣开胃还好吃冬天来了，很多人特别的喜欢吃粉条。步骤三，将豆芽洗净，装盘备用步骤三，葱姜蒜洗净切成末，辣椒切成圈装盘备用步骤四，粉条泡好之后捞出盛入碗中，放点生抽，食用油，搅拌均匀备用步骤五，锅洗净，倒油，放入葱姜蒜辣椒，炒香之后放入豆芽，翻炒2分

糖醋排骨是中国的一道传统名菜。食材是选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。这道菜以美味而深受中国吃货们的喜爱，其做法因各地的口味不同而稍有不同。今天小编就来分享大厨制作糖醋排骨最好吃的一种做法，详细做法和配方告诉你。主料：小排500克。

说到鸡蛋灌饼想必大家都不陌生，酥脆却又松软的饼皮里夹着葱花鸡蛋，饼皮刷上一层专门研制的酱料，放上几片生菜，尤其是卷上经过煎炸的火腿肠之后，味道更是鲜美。

大家好，今天用腐竹做一道简单好吃的家常菜，腐竹的做法也有很多，夏天的时候，我们家经常吃凉拌腐竹。腐竹含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物等多种营养成分，比例十分均衡，它是一种为人体提供均衡能量的优质豆制品，平时我们多吃些腐竹是很好的。

大家好，我是阅美食，冬天唯有被窝和美食不可辜负。你会因为一种美食而想起童年吗？如果儿时记忆中的美味长大后还能吃到，这应该也是多数人都喜欢的味道，像爆米花（要捂着耳朵的那种）、麦芽糖、老式面包、炸馒头片等等，这些经典的味道无论时隔多年依然是喜欢的味道，你会想起哪些记忆中的味道呢？

蛋炒饭，相信大家都喜欢吃，它的做法很简单，很多人自己在家都会做。蛋炒饭虽然大家都会，但是想要做到香味十足，粒粒分明，米饭不能坨，应该很多人都做不到。在做蛋炒饭时，很多人都不懂先炒蛋还是先炒饭？这一步很重要，要是做错的话，直接导致米饭变坨，难吃。

做法：1，准备好一块牛上脑肉2，切成薄片越薄越好吃起来越嫩3，牛肉片加入蚝油，黑胡椒粉，盐，姜丝，蛋清，淀粉抓拌均匀腌制20分钟4，准备大蒜切末，青红椒切段备用5，牛肉腌制好后均匀的摊在盘中放上蒜末青红椒段6，水开后放入蒸锅蒸10分钟即可7，出锅后撒上少许蒜苗，淋上热油即可享用喜